今回は祇園にある鶏料理専門店の侘家古暦堂（わびやこれきどう）が、グルメメディアの予約機能を使わずトレタで気軽に予約できるようにした事例をご紹介します。
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タグ: トレタ
接客レベル向上・機会損失削減・回転率向上など成果続々！飲食店をハッピーにするトレタ活用事例まとめ
『無断キャンセルを月１件まで減らした飲食店の事例』で紹介した予約台帳アプリ”トレタ”。無断キャンセルを減らすだけでなく、活用次第では接客レベルの向上や業務負荷の低減などの効果を得ることができます。効果を得ているお店は、どのようにトレタを使いこなしているのでしょうか？気になるその効果的な活用方法をまとめました。
無断キャンセルを月１件まで減らした飲食店の事例
今回の事例はこちらから。
iPad予約台帳アプリであるトレタを活用し、一日に多い時で３、４件もあった無断キャンセルを月１回程度まで減らした飲食店の事例です。それでは詳しく見ていきましょう。 続きを読む →